tisdag 17 februari 2009

Tortellinigratäng










Här kommer receptet på tortellinigratängen!
Ingredienser:
Portioner: 3

250 gram tortellini med ost och skinka
1 pkt tärnat bacon eller tärnad skinka
1 stor burk champinjoner
1 gul lök
2,5 dl matlagningsgrädde
1 påse riven ost
och andra kryddor (jag har haft paprika, salt, 3 olika peppar)
Gör så här:
Sjud pastan enl förpackningen. Bryn under tiden lök, svamp och bacon. Häll tortellinin i en smord ugnsfast form. Blanda i röran i pastan. Koka upp grädden och häll i ost och vitlök. Slå såsen över gratängen. Strö över lite riven ost. Grädda 200 grader cirka 15-20 minuter.

Jag hade tydligen inte något margarin hemma så det blev att smörja med Lätta... undrar hur det kommer gå.. Plus att formen blev förliten eftersom det tydligen rymde mer pasta i påsen jag köpt än vad receptet sa.. Whoops... =)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar